Giúp bạn thực hiện món cơm chiên hình que kem kỳ diệu ngon mắt

Phải thay đổi "xì tai" một chút cho bữa cơm gia đình thêm phong phú, lạ lẫm nhỉ. Với món cơm chiên hình que kem đẹp mắt này, nhìn thôi là muốn ăn rồi! Cùng chuẩn bị bữa sáng với món ăn này nhé.

Nguyên liệu

- Cơm 2 chén
- Cà rốt 1/2 củ
- Ớt chuông 1/2 trái
- Xúc xích heo 3 cây
- Trứng gà 2 quả
- Bột mì 60 gr
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng canh

Thực hiện

Cà rốt, ớt chuông rửa sạch, cắt thành hạt lựu. Sau đó, cho cơm, cà rốt, ớt chuông cùng gia vị nước mắm, hạt nêm vào tô, trộn đều.

 

Vo hỗn hợp cơm thành nắm, cho xúc xích heo vào giữa, nắm lại như hình bên

Lăn cơm nắm qua bột mì rồi nhúng vào trứng gà đã đánh tan nào. Làm nóng dầu ăn, cho cơm nắm vào chiên vàng đều.

 

Cuối cùng chỉ việc xiên que xiên vào tạo thành hình que kem. Nhìn hấp dẫn quá! Trang trí thêm những đường sọc vằn bằng tương ớt lên món ăn nếu thích.

 

ĐTK Tổng hợp