Thì ra đây là một món “trứng hấp cà chua” rất phổ biến ở Ấn Độ. Nguyên liệu chuẩn bị để làm món ăn này vô cùng đơn giản, thử xem cách làm như thế nào nhé.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món ăn này bao gồm trứng, cà chua, hành tím thía mỏng và thêm một ít ớt.
Đầu tiên, dùng dao nhỏ cắt đầu cà chua rồi khoét rỗng ruột.
Sau đó, đập trứng đổ vào trộn cùng với một ít hành và ớt đã thái lát sẵn.
Cho tất cả vào nồi hấp.
Để món ăn được ngon hơn, anh chàng này đã sử dụng phần đầu cà chua được cắt bỏ để làm nắp đậy.
Đun lửa nhỏ chờ cho đến khi trứng ở phía trong chín.
Đã xong. Đây là thành quả cuối cùng thu được. Sau khi nấu chín sẽ vừa có mùi thơm của hành, gia vị, độ ngậy của trứng kết hợp với vị ngọt thơm của cà chua. Nguyên liệu thực hiện vô cùng dễ phải không? Thử thực hiện xem kết quả có được như anh chàng này đã làm không nhé.
ĐTK tổng hợp theo blogtamsu
Đăng nhận xét