Vừa đủ chất dinh dưỡng, vừa nhanh gọn, các bạn hãy thử làm món bánh mì phết bơ trứng này cho con ăn sáng nhé!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh mì phết bơ trứng:
- 2 quả trứng gà
- 2 quả bơ chín
- 1 mớ rau mùi tây
- 10ml nước cốt chanh
- 30ml dầu oliu
- Vài lát bánh mì nóng
- Gia vị: Muối, hạt tiêu, ớt bột.
Cách làm
Bước 1: Trứng rửa sạch luộc chín, bóc bỏ vỏ.
Bước 3: Bơ múc lấy phần ruột, để riêng.
Bước 3: Rau mùi rửa sạch thái nhỏ.
Bước 4: Cho tất cả các nguyên liệu đã sơ chế vào máy xay sinh tố cùng với dầu oliu, nước cốt chanh và một ít muối, hạt tiêu rồi xay nhuyễn.
Bước 5: Phết hỗn hợp bơ trứng lên bánh mì, dùng ngay.
Thành phẩm
Nếu thích ăn cay thì có thể rắc một chút ớt bột lên trên miếng bánh đã phết bơ. Món bánh mì phết bơ trứng này dùng ăn sáng sẽ rất ngon và ngậy mà không ngán các bạn ạ. Ăn bánh mì phết bơ trứng nếu kèm với một ly nước ép trái cây sẽ rất tốt cho sức khỏe đấy!
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
ĐTK tổng hợp theo afamily
Đăng nhận xét